في إطار سعيها الدائم لاستقطاب أفضل الكفاءات الوطنية، تبحث شركة التميمي للخدمات والصيانه العالميه عن طاهي للانضمام إلى طاقمها في السعودية. تعتبر هذه الوظيفة فرصة مثالية لتطوير مسيرتك المهنية وبناء مستقبل واعد.
الهدف من الوظيفة
استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.
المهام والمسؤوليات
- استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
- تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
- سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.
المتطلبات الأكاديمية والمهنية
- البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة
- البكالوريوس في إنتاج الطعام الطهي
- مشرف الضيافة المعتمد
معلومات إضافية
- الخبرة: 2 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب الشهري: يبدأ من 4725 ريال
- نظام العمل: دوام كامل
- أوقات الدوام: صباحي/مسائي
- مقر العمل: الظهران – المنطقة الشرقية