مهتم بالوظائف المنشورة في مدينتك؟ اشترك معنا هنا وسيصلك جديد الوظائف المنشورة والقريبة منك!
انضم الآن
تعلن شركة رحال الغربية للمأكولات البحرية عن فتح باب التوظيف لشغل منصب مدير مطعم (دوام كامل). سيكون مقر العمل في منطقة مكة المكرمة (دوام صباحي/مسائي)، ونرحب بكافة المتقدمين المؤهلين للانضمام إلينا.
الهدف من الوظيفة
تخطيط عمليات المطعم وتوجيهها وتنسيقها، وإدارة مرافق المطعم، والخدمات المقدمة وعمليات الشراء.
المهام والمسؤوليات
- إدارة عملية تخطيط وتقديم الأطعمة والمشروبات وغيرها من الخدمات.
- مراقبة عملية استهلاك واستخدام الأطعمة والمشروبات وغيرها من الإمدادات، وإدارة عملية اختيار الموردين، وإيداع الطلبات.
- إدارة مرافق المطعم والمطبخ، والإشراف على النظافة والصيانة.
- إدارة إنتاج المنتجات الجديدة والخدمات المقدمة وتسليمها.وضع السياسات والإجراءات لضمان الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والصحة العامة، والإشراف على تنفيذها.
الشهادات والتخصصات
- المرحلة الثانوية في
- مشرف الضيافة المعتمد
معلومات إضافية
- الخبرة: لا يُشترط وجود خبرة سابقة للتقديم
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب الشهري المتوقع: يبدأ من 5000 ريال
- نظام العمل: دوام كامل
- أوقات الدوام: صباحي/مسائي
- موقع العمل: جدة – منطقة مكة المكرمة