مهتم بالوظائف المنشورة في مدينتك؟ اشترك معنا هنا وسيصلك جديد الوظائف المنشورة والقريبة منك!
انضم الآن
استكمالاً لخططها التوسعية، تبحث شركة الخليج للتموين عن مراقب الجودة للعمل في نجران. نظام العمل المعتمد في هذا الشاغر هو دوام كامل (دوام صباحي/مسائي).
تفاصيل الوظيفة
الحفاظ على معايير الجودة من خلال الموافقة على المواد الواردة، والإنتاج قيد المعالجة، والمنتجات النهائية، وتسجيل النتائج.
طبيعة العمل والمهام المطلوبة
- • الموافقة على المواد الخام أو رفضها فيما يتعلق بمعايير الجودة وتسجيل أداء الموردين.
- • اختيار عينات المخرجات وفحصها باستخدام الطرق المناسبة.
- • التأكد من إعداد جميع المواد الغذائية وفقاً لمعايير سلامة الجودة والأغذية.
- • التأكد من مراقبة تخزين المواد الخام والمكونات.
- • التأكد من الحفاظ على درجات حرارة المبردات، والمجمدات، ومعدات التسخين.
- • الاحتفاظ بسجلات الاختبارات، والمعلومات، والمقاييس المختلفة.
- • الموافقة على المنتجات النهائية من خلال تأكيد المواصفات.
- • إجراء الفحوصات البصرية والاختبارات القياسية.
- • الحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية من خلال اتباع المعايير والإجراءات.
- • الإبلاغ عن بيانات التفتيش والاختبار.
- • اختبار المواد الخام والعيّنات للتأكد من جودتها.
- • إجراء عمليات الفحص الداخلي لسلامة الأغذية، والنظافة العامة، وضمان الامتثال لمعايير نظام تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة (HACCP).
- • تنفيذ أي مهام إضافية ترى إدارة العمليات ضرورتها.
الشهادات والتخصصات
- البكالوريوس في إدارة الأعمال
- البكالوريوس في إدارة الجودة
- البكالوريوس في الأحياء العامة
معلومات إضافية
- الخبرة: 2 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب الشهري المتوقع: 7000 ريال
- طبيعة العمل: دوام كامل
- ساعات العمل: صباحي/مسائي
- مقر العمل: نجران – منطقة نجران