وظيفة طاهي لدى فندق جراند بلازا المدينة بالمدينة المنورة

فرصة عمل مميزة يقدمها فندق جراند بلازا المدينة للراغبين والمهتمين بشغل وظيفة طاهي، وذلك للعمل في مقره بمدينة المدينة المنورة. تعرف على المهام والمسؤوليات وبادر بالتقديم الآن.

نظرة عامة على الوظيفة

استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.

المهام والمسؤوليات

• استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
• تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
• سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
• تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.

متطلبات التأهيل المهني

1. البكالوريوس في إنتاج الطعام الطهي (إنتاج الطعام (الطهي))

متطلبات وبيانات الوظيفة

• الخبرة: 2 سنوات فأكثر
• الجنس: ذكور و اناث
• الراتب المتوقع: من 4000 إلى 5000 ريال
• نمط العمل: دوام كامل
• فترة الدوام: صباحي/مسائي
• مكان العمل: المدينة المنورة – منطقة المدينة المنورة