مهتم بالوظائف المنشورة في مدينتك؟ اشترك معنا هنا وسيصلك جديد الوظائف المنشورة والقريبة منك!
انضم الآن
استكمالاً لخططها التوسعية، تبحث شركة إبداع التميز للمقاولات عن مدير مطعم للعمل في العقيق. نظام العمل المعتمد في هذا الشاغر هو دوام كامل (دوام صباحي).
وصف الوظيفة
تخطيط عمليات المطعم وتوجيهها وتنسيقها، وإدارة مرافق المطعم، والخدمات المقدمة وعمليات الشراء.
المسؤوليات الرئيسية
- إدارة عملية تخطيط وتقديم الأطعمة والمشروبات وغيرها من الخدمات.
- مراقبة عملية استهلاك واستخدام الأطعمة والمشروبات وغيرها من الإمدادات، وإدارة عملية اختيار الموردين، وإيداع الطلبات.
- إدارة مرافق المطعم والمطبخ، والإشراف على النظافة والصيانة.
- إدارة إنتاج المنتجات الجديدة والخدمات المقدمة وتسليمها.وضع السياسات والإجراءات لضمان الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والصحة العامة، والإشراف على تنفيذها.
المتطلبات الأكاديمية والمهنية
- البكالوريوس في إدارة الأعمال
- محترف اعمال معتمد في خدمة العملاء CBP
- مشرف الضيافة المعتمد
- نظام إدارة الجودة
ملخص التفاصيل
- الخبرة: 1 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب: من 4000 إلى 40000 ريال
- طبيعة العمل: دوام كامل
- ساعات العمل: صباحي
- موقع العمل: العقيق – منطقة الباحة