تعلن شركة صالح هادي صالح ال حيدر وشريكه عن فتح باب التوظيف لشغل منصب طاهي (دوام كامل). سيكون مقر العمل في منطقة عسير (دوام صباحي)، ونرحب بكافة المتقدمين المؤهلين للانضمام إلينا.
تفاصيل الوظيفة
استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.
أبرز المهام الوظيفية
- استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
- تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
- سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.
متطلبات التأهيل المهني
- البكالوريوس في التعليم الثانوي
- البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة
- البكالوريوس في الإدارة الفندقية
- البكالوريوس في خدمة الطعام والشراب
- البكالوريوس في إنتاج الطعام الطهي
- الشهادة العامة الدولية في الصحة والسلامة المهنية NEBOSH
- مشرف الضيافة المعتمد
- السلامة والصحة المهنية IOSH
ملخص التفاصيل
- الخبرة: لا تشترط الوظيفة وجود خبرة سابقة
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب الشهري: 6000 ريال
- نظام العمل: دوام كامل
- مواعيد العمل: صباحي
- مكان العمل: خميس مشيط – منطقة عسير