في إطار سعيها الدائم لاستقطاب أفضل الكفاءات الوطنية، تبحث شركة دريم السعودية لتقديم الوجبات عن طاهي للانضمام إلى طاقمها في جدة. تعتبر هذه الوظيفة فرصة مثالية لتطوير مسيرتك المهنية وبناء مستقبل واعد.
وصف الوظيفة
استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.
المسؤوليات الرئيسية
- استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
- تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
- سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.
المتطلبات الأكاديمية والمهنية
التخصصات المطلوبة:
- المرحلة الثانوية في
ملخص التفاصيل
- الخبرة: 1 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب الشهري المتوقع: يبدأ من 4500 ريال
- نظام العمل: دوام كامل
- فترة الدوام: مسائي
- مقر العمل: جدة – منطقة مكة المكرمة