مهتم بالوظائف المنشورة في مدينتك؟ اشترك معنا هنا وسيصلك جديد الوظائف المنشورة والقريبة منك!
انضم الآن
استكمالاً لخططه التوسعية، يبحث الذهبي جولدن توليب عن مدير مطعم للعمل في المدينة المنورة. نظام العمل المعتمد في هذا الشاغر هو دوام كامل (دوام صباحي/مسائي).
تفاصيل الوظيفة
تخطيط عمليات المطعم وتوجيهها وتنسيقها، وإدارة مرافق المطعم، والخدمات المقدمة وعمليات الشراء.
المهام الأساسية للدور الوظيفي
- إدارة عملية تخطيط وتقديم الأطعمة والمشروبات وغيرها من الخدمات.
- مراقبة عملية استهلاك واستخدام الأطعمة والمشروبات وغيرها من الإمدادات، وإدارة عملية اختيار الموردين، وإيداع الطلبات.
- إدارة مرافق المطعم والمطبخ، والإشراف على النظافة والصيانة.
- إدارة إنتاج المنتجات الجديدة والخدمات المقدمة وتسليمها.وضع السياسات والإجراءات لضمان الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والصحة العامة، والإشراف على تنفيذها.
متطلبات التأهيل المهني
- البكالوريوس في عام إدارة أعمال
- البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة
- البكالوريوس في خدمة الطعام والشراب
- البكالوريوس في إنتاج الطعام الطهي
ملخص التفاصيل
- الخبرة: لا يُشترط وجود خبرة سابقة للتقديم
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب: يبدأ من 4500 ريال
- نظام العمل: دوام كامل
- مواعيد العمل: صباحي/مسائي
- موقع الوظيفة: المدينة المنورة – منطقة المدينة المنورة