مهتم بالوظائف المنشورة في مدينتك؟ اشترك معنا هنا وسيصلك جديد الوظائف المنشورة والقريبة منك!
انضم الآن
تطرح شركة حبيب للتجارة وظيفة جديدة بمسمى مدير مطعم في مدينة جدة. الوظيفة متاحة بنظام دوام كامل (دوام صباحي/مسائي)، وهي فرصة رائعة للمهتمين بالعمل في منطقة مكة المكرمة.
وصف الوظيفة
تخطيط عمليات المطعم وتوجيهها وتنسيقها، وإدارة مرافق المطعم، والخدمات المقدمة وعمليات الشراء.
المهام والمسؤوليات
- إدارة عملية تخطيط وتقديم الأطعمة والمشروبات وغيرها من الخدمات.
- مراقبة عملية استهلاك واستخدام الأطعمة والمشروبات وغيرها من الإمدادات، وإدارة عملية اختيار الموردين، وإيداع الطلبات.
- إدارة مرافق المطعم والمطبخ، والإشراف على النظافة والصيانة.
- إدارة إنتاج المنتجات الجديدة والخدمات المقدمة وتسليمها.وضع السياسات والإجراءات لضمان الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والصحة العامة، والإشراف على تنفيذها.
متطلبات التأهيل المهني
التخصصات المطلوبة:
- البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة ( علوم وتقنية الأغذية)
- البكالوريوس في الإدارة الفندقية (إدارة الضيافة)
تفاصيل وشروط الوظيفة
- الخبرة: 3 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب الشهري المتوقع: يبدأ من 7000 ريال
- نظام العمل: دوام كامل
- فترة العمل: صباحي/مسائي
- موقع العمل: جدة – منطقة مكة المكرمة