تعلن شركة جيمرز إسكيب عن فتح باب التوظيف لشغل منصب طاهي (دوام كامل). سيكون مقر العمل في منطقة الرياض (دوام صباحي/مسائي)، ونرحب بكافة المتقدمين المؤهلين للانضمام إلينا.
الهدف من الوظيفة
استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.
أبرز المهام الوظيفية
- استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
- تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
- سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.
الشهادات والتخصصات
- البكالوريوس في التعليم الثانوي
- البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة
- البكالوريوس في الإدارة الفندقية
- البكالوريوس في خدمة الطعام والشراب
معلومات إضافية
- الخبرة: 4 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب: من 4000 إلى 6000 ريال
- طبيعة العمل: دوام كامل
- ساعات العمل: صباحي/مسائي
- مكان العمل: الرياض – منطقة الرياض