هل تبحث عن عمل بنظام دوام كامل؟ أعلنت شركة الخليج للتموين عن حاجتها لشغل وظيفة طاهي (دوام صباحي/مسائي) للعمل ضمن فريقها في جدة.
الهدف من الوظيفة
استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.
أبرز المهام الوظيفية
- استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
- تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
- سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.
الشهادات والتخصصات
التخصصات المطلوبة:
- البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة
- البكالوريوس في خدمة الطعام والشراب
- البكالوريوس في إنتاج الطعام الطهي
تفاصيل وشروط الوظيفة
- الخبرة: 2 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب: 4000 ريال
- نمط العمل: دوام كامل
- ساعات العمل: صباحي/مسائي
- المدينة: جدة – منطقة مكة المكرمة