تعلن شركة مكبوس الحاشي للمطاعم عن توفر فرصة وظيفية شاغرة بمسمى طاهي للعمل في مدينة جدة بمنطقة مكة المكرمة. إذا كنت تمتلك الشغف والكفاءة، فهذه فرصتك للانضمام إلى بيئة عمل مميزة ومحفزة.
ملخص الوظيفة
استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.
المهام الأساسية للدور الوظيفي
- استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
- تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
- سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.
الشهادات والتخصصات
التخصصات المطلوبة:
- البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة
- البكالوريوس في إنتاج الطعام الطهي
ملخص التفاصيل
- الخبرة: الوظيفة لا تشترط وجود خبرة سابقة
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب المتوقع: من 5000 إلى 5500 ريال
- نمط العمل: دوام كامل
- مواعيد العمل: صباحي/مسائي
- موقع العمل: جدة – منطقة مكة المكرمة