تعلن الشركة السعودية للنظم الصحية عن توفر فرصة وظيفية شاغرة بمسمى طاهي للعمل في مدينة جدة بمنطقة مكة المكرمة. إذا كنت تمتلك الشغف والكفاءة، فهذه فرصتك للانضمام إلى بيئة عمل مميزة ومحفزة.
عن الوظيفة
استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.
المهام الأساسية للدور الوظيفي
- استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
- تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
- سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.
المؤهلات والشهادات المطلوبة
التخصصات المطلوبة:
- دبلوم ثلاث سنوات بعدالثانوية في إنتاج الطعام الطهي
الشهادات المهنية:
- مشرف الضيافة المعتمد
ملخص التفاصيل
- الخبرة: 3 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب المتوقع: من 4000 إلى 4500 ريال
- طبيعة العمل: دوام كامل
- فترة الدوام: صباحي/مسائي
- المدينة: جدة – منطقة مكة المكرمة