تطرح منارة الافق للتموين فرع شركة مجموعة المجال العربي وظيفة جديدة بمسمى فني تغذية في مدينة الحرجة. الوظيفة متاحة بنظام دوام كامل (دوام صباحي/مسائي)، وهي فرصة رائعة للمهتمين بالعمل في منطقة عسير.
وصف الوظيفة
دراسة كمية ونوع الاطعمة والمشروبات المناسبة للمرضى والأصحاء، والمشاركة في إعداد خطة التغذية، والإشراف على تجهيز المواد والوجبات الغذائية والمشروبات وإعدادها وتقديمها وفحص جودة ونظافة الطعام والشراب وإعداد وتقديم تقارير العمل
أبرز المهام الوظيفية
- إجراء التحليل الغذائي اللازم للمرضى والاصحاء،وتحديد كمية ونوع الاطعمة والمشروبات المناسبة وتحديد مكونات كل وجبة
- دراسة الحالات المرضية وتصنيفها،وتحديد الاحتياجات الغذائية للمريض ،وتحديد مكونات الوجبات الغذائية للمرضى
- إعداد خطة التغذية والبرنامج الزمني والدوري لتنفيذها ومراقبة جوة الغذاء ومكوناته
- الإشراف على إعداد المواد الغذائية والتاكد من شسلامة المواد ومطابقتها للمقايس والمواصفات المعتمدة،وتفقد معدات حفظ وتبريد وتخزين الطعامإعداد وتقديم تقارير العمل وتوثيقها وحفظها
متطلبات التأهيل المهني
- البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة
- الشهادة التمهيدية في اللوجستيات والنقل (CILT)
- محترف إدارة الجودة والرعاية الصحية CPHQ
معلومات إضافية
- الخبرة: 1 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب المتوقع: يبدأ من 5700 ريال
- نمط العمل: دوام كامل
- فترة الدوام: صباحي/مسائي
- موقع الوظيفة: الحرجة – منطقة عسير