مهتم بالوظائف المنشورة في مدينتك؟ اشترك معنا هنا وسيصلك جديد الوظائف المنشورة والقريبة منك!
انضم الآن
فرصة عمل جديدة تقدمها شركة زوايا الاتقان للخدمات التجارية للمتخصصين والمهتمين بشغل وظيفة طاهي في مقرها الواقع بمدينة السعودية. تعرف على المهام والمسؤوليات وبادر بالتقديم الآن.
نظرة عامة على الوظيفة
إعداد وتقديم الأطباق بجودة عالية وفق معايير المطعم، مع الالتزام بوصفات المطعم، ومعايير السلامة الغذائية، وتقديم تجربة طعام مميزة تعكس هوية المطعم الراقية.
استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في المطاعم وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.
المسؤوليات الرئيسية
- استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
- تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
- سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.
متطلبات التأهيل المهني
التخصصات المطلوبة:
- البكالوريوس في التعليم الثانوي
- البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة
- البكالوريوس في الإدارة الفندقية
- البكالوريوس في خدمة الطعام والشراب
- البكالوريوس في إنتاج الطعام الطهي
الشهادات المهنية:
- آخر
متطلبات وبيانات الوظيفة
- الخبرة: 2 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب المتوقع: من 4000 إلى 7000 ريال
- نظام العمل: دوام كامل
- فترة الدوام: صباحي/مسائي
- المدينة: الرياض