مهتم بالوظائف المنشورة في مدينتك؟ اشترك معنا هنا وسيصلك جديد الوظائف المنشورة والقريبة منك!
انضم الآن
فرصة للعمل كـ مدير مطعم لدى شركة الخليج للتموين في منطقة مكة المكرمة. يتميز هذا الشاغر بكونه دوام كامل (دوام صباحي/مسائي)، مما يوفر بيئة عمل تناسب تطلعاتك ومسيرتك المهنية.
وصف الوظيفة
تخطيط عمليات المطعم وتوجيهها وتنسيقها، وإدارة مرافق المطعم، والخدمات المقدمة وعمليات الشراء.
المسؤوليات الرئيسية
- إدارة عملية تخطيط وتقديم الأطعمة والمشروبات وغيرها من الخدمات.
- مراقبة عملية استهلاك واستخدام الأطعمة والمشروبات وغيرها من الإمدادات، وإدارة عملية اختيار الموردين، وإيداع الطلبات.
- إدارة مرافق المطعم والمطبخ، والإشراف على النظافة والصيانة.
- إدارة إنتاج المنتجات الجديدة والخدمات المقدمة وتسليمها.وضع السياسات والإجراءات لضمان الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والصحة العامة، والإشراف على تنفيذها.
المتطلبات الأكاديمية والمهنية
- البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة
- (CCNA) Cisco مساعد شبكة معتمد من
- شهادة أدارة الموارد البشرية HRM
- إدارة المشاريع (PMI)
- مشرف الضيافة المعتمد
- نظام إدارة الجودة
ملخص التفاصيل
- الخبرة: الخبرة غير مطلوبة لهذه الوظيفة
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب الشهري المتوقع: من 5500 إلى 6200 ريال
- نوع العمل: دوام كامل
- أوقات الدوام: صباحي/مسائي
- موقع الوظيفة: ظلم – مكة المكرمة