وظيفة طاهي لدى المعهد العالي للسياحة والضيافة في جيزان

استكمالاً لخططه التوسعية، يبحث المعهد العالي للسياحة والضيافة عن طاهي للعمل في جيزان. نظام العمل المعتمد في هذا الشاغر هو دوام كامل (دوام صباحي).

تفاصيل الوظيفة

استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.

طبيعة العمل والمهام المطلوبة

• استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
• تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
• سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
• تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.

المؤهلات والشهادات المطلوبة

• المرحلة الثانوية في

تفاصيل وشروط الوظيفة

• الخبرة: الخبرة غير مطلوبة لهذه الوظيفة
• الجنس: ذكور و اناث
• الراتب: يبدأ من 5000 ريال
• نظام العمل: دوام كامل
• فترة الدوام: صباحي
• موقع الوظيفة: جيزان – منطقة جازان