فرصة عمل جديدة تقدمها شركة مادن للخدمات الفندقيه للمتخصصين والمهتمين بشغل وظيفة طاهي في مقرها الواقع بمدينة السعودية. تعرف على المهام والمسؤوليات وبادر بالتقديم الآن.
ملخص الوظيفة
استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.
أبرز المهام الوظيفية
- استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
- تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
- سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.
متطلبات التأهيل المهني
- دبلوم ثلاث سنوات بعدالثانوية في إنتاج الطعام الطهي (إنتاج الطعام (الطهي))
معلومات إضافية
- الخبرة: 1 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب المتوقع: من 5000 إلى 7000 ريال
- طبيعة العمل: دوام كامل
- أوقات الدوام: صباحي/مسائي
- المدينة: المدينة المنورة