مهتم بالوظائف المنشورة في مدينتك؟ اشترك معنا هنا وسيصلك جديد الوظائف المنشورة والقريبة منك!
انضم الآن
فرصة عمل مميزة يقدمها فندق جده بارك حياه للراغبين والمهتمين بشغل وظيفة مدير خدمات أطعمة ومشروبات، وذلك للعمل في مقره بمدينة جدة. تعرف على المهام والمسؤوليات وبادر بالتقديم الآن.
الهدف من الوظيفة
تخطيط تقديم خدمات الأطعمة والمشروبات وتوجيهها وتنسيقها. إدارة العمليات والإشراف على الخدمات المقدمة والمرافق كمشرف قسم الاطعمة و المشروبات
المسؤوليات الرئيسية
- إدارة عملية تخطيط وتقديم الأطعمة والمشروبات وغيرها من الخدمات.
- مراقبة عملية استهلاك واستخدام الأطعمة والمشروبات وغيرها من الإمدادات، وإدارة عملية اختيار الموردين، وإيداع الطلبات.
- إدارة المطبخ والمطعم والمرافق الأخرى، والإشراف على النظافة والصيانة.
- إدارة إنتاج المنتجات الجديدة والخدمات المقدمة وتسليمها.وضع السياسات والإجراءات لضمان الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والصحة العامة، والإشراف على تنفيذها كمشرف قسم الاطعمة و المشروبات
الشهادات والتخصصات
التخصصات المطلوبة:
- البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة
- البكالوريوس في خدمة الطعام والشراب
تفاصيل وشروط الوظيفة
- الخبرة: 2 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب الشهري المتوقع: يبدأ من 5000 ريال
- طبيعة العمل: دوام كامل
- ساعات العمل: صباحي/مسائي
- مقر العمل: جدة – منطقة مكة المكرمة