استكمالاً لخططها التوسعية، تبحث شركة قناص العربية المحدودة عن طاهي للعمل في الدمام. نظام العمل المعتمد في هذا الشاغر هو دوام كامل (دوام صباحي).
نظرة عامة على الوظيفة
استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.
المهام والمسؤوليات
- استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
- تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
- سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.
متطلبات التأهيل المهني
التخصصات المطلوبة:
- دبلوم سنتين بعد الثانوية في إنتاج الطعام الطهي
متطلبات وبيانات الوظيفة
- الخبرة: 1 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب المتوقع: يبدأ من 4400 ريال
- نمط العمل: دوام كامل
- فترة الدوام: صباحي
- موقع العمل: الدمام – المنطقة الشرقية