فرصة للعمل كـ طاهي لدى مقهى شموخ الماضي لتقديم المشروبات في منطقة عسير. يتميز هذا الشاغر بكونه دوام كامل (دوام مسائي)، مما يوفر بيئة عمل تناسب تطلعاتك ومسيرتك المهنية.
نظرة عامة على الوظيفة
استلام المواد الأولية وتجهيز وتتبيل وطهي اللحوم والدجاج والاسماك والخضرأوات وغيرها من الأطعمة في الفنادق والمطاعم والنوادي وتجهيزها للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات.
المهام الأساسية للدور الوظيفي
- استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الاطباق الواردة في لائحة الطعام.
- تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
- سلق وطهي الأطعمة الشرقية.
- تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.
المتطلبات الأكاديمية والمهنية
التخصصات المطلوبة:
- المرحلة الثانوية في
معلومات إضافية
- الخبرة: 1 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب المتوقع: من 4000 إلى 4001 ريال
- نظام العمل: دوام كامل
- أوقات الدوام: مسائي
- موقع العمل: ابها – منطقة عسير