مهتم بالوظائف المنشورة في مدينتك؟ اشترك معنا هنا وسيصلك جديد الوظائف المنشورة والقريبة منك!
انضم الآن
استكمالاً لخططها التوسعية، تبحث شركة الخليج للتموين عن طاهي للعمل في الرياض. نظام العمل المعتمد في هذا الشاغر هو دوام كامل (دوام صباحي/مسائي).
تفاصيل الوظيفة
خلط وخبز المكونات لإنتاج الخبز والمعجنات وغيرها من المخبوزات
المهام الأساسية للدور الوظيفي
- – مراجعة جدول الإنتاج لتحديد أنواع وكميات المخبوزات.
- – قياس وخلط المكونات لتكوين العجين أو الخليط، باتباع الوصفات.
- – فرد العجين وتقطيعه وتشكيله لصنع لفائف، وقشور فطائر، وتارت، وبسكويت، وغيرها من المنتجات المشابهة.
- – تقطيع الفاكهة وتقشيرها وتحضيرها لحشوات الفطائر.
- – وضع العجين في صواني أو قوالب أو على صواني خبز وخبزه في الفرن.
- – مراقبة المنتجات أثناء الطهي وضبط أدوات التحكم. خلط كريمة التزيين وغيرها من الإضافات وتزيين الكعك والمعجنات وغيرها من المخبوزات.
- – استخدام مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ، بما في ذلك الخلاطات الكهربائية، والصواني، وشوبك العجين، وأدوات التقطيع.
- – تطوير وصفات جديدة.
المتطلبات الأكاديمية والمهنية
- البكالوريوس في التغذية وعلوم الأطعمة
- البكالوريوس في خدمة الطعام والشراب
- البكالوريوس في إنتاج الطعام الطهي
تفاصيل وشروط الوظيفة
- الخبرة: 2 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب الشهري: 4500 ريال
- نظام العمل: دوام كامل
- فترة الدوام: صباحي/مسائي
- مكان العمل: الرياض – منطقة الرياض