مهتم بالوظائف المنشورة في مدينتك؟ اشترك معنا هنا وسيصلك جديد الوظائف المنشورة والقريبة منك!
انضم الآن
فرصة عمل جديدة تقدمها شركة ريد بالاس للمتخصصين والمهتمين بشغل وظيفة مدير مطعم في مقرها الواقع بمدينة الرياض. تعرف على المهام والمسؤوليات وبادر بالتقديم الآن.
وصف الوظيفة
مشرف مطعم تخطيط عمليات المطعم وتوجيهها وتنسيقها، وإدارة مرافق المطعم، والخدمات المقدمة وعمليات الشراء.
المسؤوليات الرئيسية
- إدارة عملية تخطيط وتقديم الأطعمة والمشروبات وغيرها من الخدمات.
- مراقبة عملية استهلاك واستخدام الأطعمة والمشروبات وغيرها من الإمدادات، وإدارة عملية اختيار الموردين، وإيداع الطلبات.
- إدارة مرافق المطعم والمطبخ، والإشراف على النظافة والصيانة.
- إدارة إنتاج المنتجات الجديدة والخدمات المقدمة وتسليمها.وضع السياسات والإجراءات لضمان الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والصحة العامة، والإشراف على تنفيذها.
المتطلبات الأكاديمية والمهنية
التخصصات المطلوبة:
- البكالوريوس في التعليم الثانوي
- البكالوريوس في اقتصاد الأعمال
- البكالوريوس في إدارة الأعمال
- البكالوريوس في الإدارة الفندقية
- البكالوريوس في إنتاج الطعام الطهي
ملخص التفاصيل
- الخبرة: 4 سنوات فأكثر
- الجنس: ذكور و اناث
- الراتب الشهري المتوقع: يبدأ من 6750 ريال
- نظام العمل: دوام كامل
- فترة العمل: صباحي/مسائي
- موقع الوظيفة: الرياض – منطقة الرياض